Avocado- og ananasdrykkur

Þessi drykkur (smoothie) er frábær fyrir alla fjölskylduna. Ananasinn inniheldur ensímið Bromelain sem er frábært fyrir meltinguna og avocado er stútfullt af hollustu því það inniheldur m.a. einómettaða fitu, mikið af E vítamíni og ekki nóg með það þá inniheldur það oleic sýru sem er talin sporna gegn brjóstakrabbameini. Avocado er stundum kölluð „krókódílapera” vegna áferðarinnar en það er alveg örugglega ekkert krókódílakjöt í þessarri uppskrift! Drykkurinn er góður fyrir krakka en ef þið gefið mjög ungum börnum drykkinn, sleppið þá sítrónusafanum. Drykkurinn er nokkuð þykkur en hann má þynna með því að setja aðeins meiri ananassafa. Þið þurfið blandara til að útbúa drykkinn en ekki er nauðsynlegt að nota safapressu (ef þið kaupið ananassafa í fernu) en auðvitað er alltaf betra að nota ferska ávexti.