Kiwi- og bananadrykkur
2. mars, 2003
Þetta var bara svona tilraun einn laugardaginn með ávexti úr ísskápnum. Saðsamur og hollur drykkur, fullur af vítamínum og skemmtilega grænn á litinn.
Athugið að blandara þarf til að útbúa þennan drykk.
Þessi uppskrift er:
- Án glúteins
- Án mjólkur
- Án eggja
- Án hneta
- Vegan
Kiwi- og bananadrykkur
Fyrir 2
Innihald
- 1 vel þroskað kiwi, afhýtt og skorið í stóra bita
- Nokkrir ísmolar
- 50 ml sojamjólk (eða önnur mjólk)
- 50 ml appelsínusafi, hreinn
- 100 ml sojajógúrt eða venjuleg jógúrt
- 1 vel þroskaður banani
Aðferð
- Afhýðið kiwiið og skerið í stóra bita.
- Setjið ísmola í blandara ásamt 50 ml af sojamjólk. Blandið í um 5 sekúndur.
- Setjið kiwi, banana, appelsínusafa og sojajógúrt í blandarann og blandið í um 10 sekúndur.
- Hellið í glös og berið fram strax.
Gott að hafa í huga
- Ef kiwiið er ekki nógu vel þroskað, er ágætt að setja eina msk af agavesírópi út í drykkinn svo hann verði ekki súr.
- Gætið þess að blanda drykkinn ekki mjög lengi því ef steinarnir í kiwiinu fara að brotna gæti drykkurinn orðið bitur á bragðið.
- Nota má hrísmjólk, möndlumjólk, sojamjólk eða haframjólk í staðinn fyrir léttmjólk.
Tengdar uppskriftir
© CafeSigrun 2024