Bláberja, jarðarberja- og rabarbaraíspinnar

23. ágúst, 2009

Þessir íspinnar eru súperhollir og eru eiginlega C vítamín-, járn,- og andoxunarbomba.

Þessir íspinnar eru súperhollir og eru eiginlega C vítamín-, járn,- og andoxunarbomba. Svo er þeir ljómandi fallegur því það er alltaf gaman að borða tvílita íspinna, sérstaklega ef þeir eru hollir! Hafrarjómi (t.d. frá Oatly) fæst í flestum stærri matvöruverslunum og heilsubúðum. Hann inniheldur glútein svo ef þið hafið ofnæmi fyrir því getið þið t.d. notað sojarjóma eða kókosmjólk).

Senda uppskrift   Prenta uppskrift   Setja í uppskriftabox

Tvílitir og bragðgóðir íspinnar, fullir af hollustu
0 ummæli 0 ummæli

Þessi uppskrift er:

Bláberja, jarðarberja- og rabarbaraíspinnar

Gerir 6 íspinna

Innihald

Jarðarberja- og rabarbarahlutinn:

  • 50 g rabrabari
  • 50 g jarðarber (fersk eða frosin)
  • 50 ml hafrarjómi (einnig má nota sojarjóma)
  • 40 ml agavesíróp

Bláberjahlutinn

  • 100 g bláber (fersk eða frosin)
  • 50 ml hafrarjómi
  • 40 ml agavesíróp

Aðferð

Fyrir jarðarberja- og rabarahlutann:

  1. Skolið rabarbarann og skerið í grófar sneiðar. Setjið svo rabarbarann í matvinnsluvélina.
  2. Bætið jarðarberjunum út í ásamt 40 ml af agavesírópinu.
  3. Blandið á fullum krafti í eina mínútu eða þangað til allt er vel maukað.
  4. Gott er að skafa hliðar matvinnsluvélarinnar nokkrum sinnum og blanda áfram.
  5. Bætið 50 ml af hafrarjómanum út í og blandið í 30 sekúndur. Setjið í ílát og geymið í ísskápnum.

Fyrir bláberjahlutann:

  1. Setjið bláberin í matvinnsluvélina ásamt 40 ml af agavesírópinu.
  2. Blandið á fullum krafti í tvær mínútur eða þangað til allt er vel maukað.
  3. Gott er að skafa hliðar matvinnsluvélarinnar nokkrum sinnum og blanda áfram.
  4. Bætið 50 ml af hafrarjómanum út í og blandið í 30 sekúndur. Setjið í skál og geymið í frystinum.
  5. Hrærið í jarðarberjablöndunni og bláberjablöndunni öðru hvoru í um 2-3 tíma til að brjóta upp ískristallana.
  6. Hellið jarðarberjablöndunni í íspinnabox (fyllið helminginn af boxinu).
  7. Setjið íspinnaboxið í frystinn og frystið í nokkra klukkutíma.
  8. Hellið bláberjablöndunni ofan á og setjið aftur í frystinn.
Senda á facebook   Senda uppskriftina á twitter   Pin It  
Senda uppskrift   Prenta uppskrift   Setja í uppskriftabox
Ekkert, notaði: 5
© CafeSigrun 2024